Как на это ответить. У кáких организмов в семени имеются две крупные семядоли с запасом  питательных веществ

Это двудольные растения, в частности, бобовые. В том, что их семя выглядит именно так, как написано в определении, легко убедиться, рассматривая боб, горошину или фасолину.