Вычитаемое
Уменьшаемое
Вычитание
Разность
Как дать определения математическим терминам?
Как привести примеры?

               Вычитание - математическая операция, обратная сложению.
Если одно число уменьшается на некоторое другое, то первое из них будет уменьшаемым, а второе вычитаемым.
Разностью можно считать как саму операцию вычитания, так и результат этой операции.
В примере 17-9=8:
17 уменьшаемое9 вычитаемое8 разность."-" - знак, поясняющий, что производится операция вычитания.Схематичное разъяснение рассматриваемых терминов на конкретном примере я изложил в следующем ответе.
                                                                              

Операцию вычитания можно схематически показать следующим образом:
Уменьшаемое - вычитаемое = разность.
Первое число, которое уменьшают называют уменьшаемым. Знак "-" и обозначает операцию вычитания, а то число, которое стоит на втором месте после знака вычитания называют "вычитаемым".
Ну а результат операции вычитания называют разностью.
В алгебраическом выражении операция вычитания выглядит следующим образом:
а - в = с, где а - уменьшаемое, в - вычитаемое, и с - разность.
Часто в пояснении этой операции пользуются русскими буквами: у - в = р, которые соответственно занимаемым местам обозначают аналогичные термины.
Примеры в числах: 50 - 5 = 45, 100 - 5 = 95, и так далее.
Наглядный пример в картинках.

Операция вычитания - это математическая операция над двумя числами, которое состоит в том, что одно число уменьшается на величину другого числа, результат вычитания называется разностью.
а-в= с, а - уменьшаемое, в - вычитаемое, с - разность.
Например, 14-8=6, 14 - уменьшаемое, 8 - вычитаемое, 6 - разность.

Вычитание представляет собой арифметическую операцию, при которой из одного числа отнимается количество единиц равное другому числу. Число, из которого вычитают, называется уменьшаемое. Число, которое вычитается, называют вычитаемым. А разница между этими значениями получила название разность.