Имеются двое песочных часов: на 3 минуты и на 7 минут.
Яйцо варится 11 минут. Как отмерить это время при помощи имеющихся часов?

Да согласен с правильным и простым ответом. Да именно одновременно перевернуть эти часы и после того как пройдет три минуты , которые покажут часы на 3 минуты , перевернуть часы на 7 минут и начать варить яйцо, а после того как песок в часах на 7 минут закончится перевернуть их еще раз.  А конкретно это даст 4 минуты плюс 7 минут и это 11 минут и верный ответ.