Интересует вопрос. Бабушка в деревне готовит домашнюю ряженку и для этого использует 3 ли-

тра молока 3,6% жирности и 2 литра молока 2,5% жирности. Определите жир-

ность полученного молока в процентах для изготовления ряженки.

Определим массу жира в 3 литрах молока жирностью 3,6%.

М1 = 3 * 3,6/100 = 0,108 л.

Определим массу жира в 2 литрах молока жирностью 2,5%.

М2 = 2 * 2,5/100 = 0,05 л.

Масса жира в 5 литрах смешенного молока М = 0,108 + 0,05 = 0,158 л.

Определим жирность полученного молока.

W = (0,158/5) * 100 = 3,16%.

Ответ: 3,16% жирности.