Как на это ответить. Проверь себя, записав в таблицу результаты опытов, продемонстрированных учителем.
№ опыта:
1
2

Что делаем:
1. Кусок сахара расколем на мелкие куски.
2. Кусок сахара держим над пламенем.
Что наблюдаем:
1. Изменились размер и форма тела сахара.
2. Идёт обугливание сахара.
Причина наблюдаемого явления:
1. Физическая. Сахар как вещество остался сахаром.
2. Химическая. Новое вещество- уголь.