бор- разбор
резь - разрез
гарь- разгар
гон -разгон
вода- развод

Давайте сделаем морфемный разбор предложенных слов:
бор - разбор. В слове "разбор" раз - приставка, бор - корень.резь - разрез. В слове "разрез" раз - приставка, рез - корень.гарь - разгар. В слове "разгар" раз - приставка, гар - корень.гон - разгон. В слове "разгон" раз - приставка, гон - корень.вода - развод. В слове "развод" раз - приставка, вод - корень.Следовательно, во всех предложенных парах слов "раз" является приставкой.