Из витамин или из витаминов, как правильно писать и говорить?
Что выбрать из витамин? Или: Что выбрать из витаминов? Как правильно?

Я купил рыбов, грибов и витаминов, ой, то есть, рыб, гриб и витамин... и задумался, как их писать.
Рыба - женского рода, значит, если одна - то баба, если много - то кого? Баб.
Значит, одна _рыба_, и много _рыб_.
Гриб и витамин - мужского рода, если один - то мужик, если много - то кого? Мужиков.
Значит, один гриб, один витамин, много грибов, много витаминов.
                                                                              

Я считаю, что правильно будет писать "витаминов".
Слово "витамин" пишется, когда стоит в именительном падеже.
Например:
Витамин А полезен для кожи и волос.Если же слово стоит в родительном падеже, (то есть отвечает на вопрос кого? чего?) то нужно писать "витаминов".
Например:
У меня не хватает витаминов в организме, поэтому слабый иммунитет.