Какое значение имеет выражение "руки не доходят" в русском языке?

Это выражение употребляется когда дело откладывается по разным причинам, например  потому, что на него не хватает времени или в оправдание прокрастинации. Тот, кто ставит цель и выполняет намеченный план, всегда находит время на отложенные дела. Обычно откладываются те дела, которые требуют много времени.
Если требуется замена выражению, то это слово синоним некогда. Для того чтобы наглядно показать как это работает, можно привести такие примеры:
Сарай того и гляди развалится, но до него все руки не доходят.
Председатель обещал почистить пруд, но видимо руки не доходят.
Машину стоило покрасить еще в начале года, но руки до нее так и не дошли.
Не дошли руки у мамы перешить платье, теперь уже поздно - дочка выросла.
                                                                              

Человек много работает руками и фразеологизм "руки не доходят" надо понимать в том смысле, что из-за загруженности, очень часто мы не можем выполнить те или иные дела или работу, которая нам важна, которая давно запланирована, но день изо дня многие важные дела остаются не выполненными.
Причины невыполнения дел бывают разные. Это не из-за лени и отсутствии желания выполнить ту или иную работу.
И так бывает у многих. Видимо человек слишком много себе напланировал дел, что реально не в состоянии их выполнить по раннее составленным планам.
Некоторые так оправдывают невыполнение дел на работе и дома.
Что бы руки доходили, надо планировать дела и рассчитывать на свои силы. При этим очень важно правильно расставить приоритеты по важности выполнения дел. Тогда и будешь реже отвечать, что руки пока не дошли. Иногда этот фразиологизм встречается вместе с фразой - "готов приложить свои руки" и дальше, но вот что то руки не дошли пока.       

Фраза "Руки не доходят" представляет собой образное выражение. Видимо оно возникло в те времена, когда в народе существовал только ручной труд и поэтому трудились только руками.
Именно с трудом и связанна эта поговорка (фразеологизм). Ее употребляют в том случае, когда говорят о каком-либо отложенном деле, за которое никак не могут взяться, то есть руки не доходят до какого-либо дела. Например: хочу отремонтировать сарай, да все руки не доходят.
Это может так же говорить о том, что у человека накопилось много другой работы и он или она отложили некоторые важные дела, поэтому и говорят, что до некоторых дел не доходят руки.   

Фразеологический оборот "руки не доходят" употребляется человеком, когда ему не хватает времени или нет возможности сделать что-нибудь нужное, заняться каким-либо делом или даже кем-то.
Бывает, что человек просто  слишком загружен другими делами, чтобы сделать ещё что-то. Есть для него важнее дела. А это можно отложить на "потом". Знает, что давно следовало бы сделать что-то, но вынужден отложить до более подходящего момента.
Например.
Внучка давно просит меня написать воспоминания о войне, но у меня никак руки не доходят.
Екатерина жаловалась, что у нее руки не доходят заняться воспитанием дочери.

Выражение "руки не доходят" обозначает что нет времени или возможности что-то сделать, чем-то заняться или попросту "некогда".
Примеры предложений с этой идиомой.
У него так и не дошли руки до разборки библиотеки отца, и он продал ее всю сразу перекупщику.
У тебя никогда не доходят руки, чтобы сшить мне голубое платье.
У хорошего руководителя нет такого, что руки не доходят, у него все спланировано заранее.
Где-то не дошли руки, где-то забыли, а результат теперь плачевный.
Почему у вас опять не дошли руки до ремонта?
Руки не дошли заказать новый комплект материалов.
Зачем вы мне говорите, что не дошли руки сделать, наконец, дело?
Нет, это не "не дошли руки", это осознанная диверсия.

Данный фразеологизм сводит с ума иностранцев, изучающих русский язык. Они попросту не понимают, как руки могут "не доходить". Как такое возможно, и что это значит, если мы ходим ногами, а не руками. Помню, по этому поводу частенько любил пошутить юморист Михаил Задорнов. Данное выражение мы часто употребляем, когда что-либо не можем сделать. К примеру:
У меня руки не доходят разобрать в шкафу.
У меня руки не доходят до той яблони.
У меня руки не доходят записаться к стоматологу.
Это означает, что человек страдает от отсутствия свободного времени и не успевает выполнить эти задачи. Во фразеологизме упоминаются руки, поскольку всю работу люди выполняют руками.

Это значит что человек плохо справляется с составлением приоритетов о том, что срочно нужно что-то сделать, а что ещё может "подождать". Может быть долго откладывал какое-то дело, и уже давно ничего не сможет что-то сделать. И надо просто выделить на какое-то дело время, или посвятить этому делу 1 день, или 1 неделю, если это дело сложное. На работе начальник сотруднику может вовремя напомнить, что для выполнения какого-то дела скоро наступит "крайний срок". Дома это зависит от того, сколько людей живут в квартире, если там семья, то смотря какие там правила, и как активно родственники друг друга в чём-то помогают. Если человек в квартире живёт один, то можно приоритеты обозначать самостоятельно. Порядок в доме лучше наводить зимой, а также в другие времена в дождливые выходные дни жителям сельской местности. Но если к человеку скоро придут домой гости, то с этим делом надо поторопиться. Иногда человек действительно чем-то серьёзно занят, это уважительная причина, чтобы что-то сделать позже.

Значение фразеологизма означает, что сейчас настолько много работы накопилось, что не хватает сил и времени на запланированное дело помимо остального. Примеры предложений с этим фразеологизмом:
Весь день был распланирован так, что у меня даже руки не дошли до  любимого моего занятия.
Столько времени ушло на выполнение проверки домашнего задания учеников, что даже руки не дошли до выполнения дополнительных работ по организации творческого кружка.

Фразеологизм "руки не доходят" означает букваль загруженность работой, что не позволяет сделать что то ещё в данный момент.
Например. Ты помыла посуду сегодня? Да все никак руки не доходят. В этом примере у хозяйки было так много дел по дому, что она никак не может успеть помыть ещё и посуду.

Фразеологизм означает, что у человека нет времени и ресурсов на выполнение конкретного дела.Что он не может сделать конкретное дело или задачу прямо сейчас. Это выражение используется в повседневной жизни, когда хотят объяснить почему человек не выполняет действие.