Как правильно – "выскажете" или "выскажите"?

Приведенное слово употребляется в обеих формах, написание зависит от контекста.
Сначала необходимо определить наклонение. Если же он обозначает приказ или какое-либо ещё побуждение к действию, то глагол имеет повелительное наклонение, которое формируется при помощи суффикса "-и-": "выскажИте".
В противном случае глагол изъявительного наклонения. Тогда определяется его спряжение. Начальной формой является слово "высказать", оканчивается на "-ать", исключением не является. Делаем вывод, что у него первое спряжение. Таким образом, во втором случае следует писать так: "выскажЕте".
Примеры:
Повелительное наклонение: "Прекратите мямлить и выскажите уже нам свое мнение!"Изъявительное наклонение: "Вы выскажете свой вариант решения, а мы свой".                                                                              

Слово "выскажи(е?)те" - это глагол, стоящий в личной форме. Контекст предложения будет определять его словоформу.
Начальная форма глагола - что сделать? - "высказать". Глаголы на "-ать" относятся к глаголам первого спряжения.
Если глагол стоит в изъявительном наклонении, втором лице, множественном числе и будущем времени (вопрос - что сделаете?), тогда пишем "выскажете".  Глаголы первого спряжения пишутся в данной форме с окончанием "-ете".
Пример предложения:
Вы когда (что сделаете?) выскажете своё мнение?Если глагол стоит в повелительном наклонении, втором лице, множественном числе (вопрос - что сделайте?), тогда пишется гласная "-и-" в суффиксе перед окончанием "-те" - "выскажите".
Например:
Пожалуйста, (что сделайте?)  выскажите свою точку зрения.