Главное меню

Как правильно говорить: антислеживающий агент или антислёживающий агент?

Автор Viacs, Апр. 01, 2024, 04:12

« назад - далее »

Viacs

Как правильно говорить: антислеживающий агент или антислёживающий агент?

Hmat

Антислеживающий агент  - это пищевая добавка, которая предотвращает комкование частиц порошкообразных и мелкокристаллических пищевых продуктов, не позволяет им слежаться и сохраняет их сыпучесть.
Антислеживающий агент, антикомкователь пищевой продукции – это  ферроцианид калия, зарегистрированный под  европейским номером E 536 (Е–536).
Само слово антислеживающий  является производным от глаголов «лежать» > «слежаться» >  «слеживаться», например: снег (грунт) уже слежался, слежавшийся мех и др. А приставка  "анти-" (греческое anti - против, вместо), обозначает противоположность, направленность против чего-нибудь, в данном случае направленность этого пищевого агента (компонента) против  способности продукта  слеживаться.
                                                                              

Micyell

Антислеживающий агент от слова слежка, в русском языке нет слова антислёживающий