Как это решить Каким словом заменить заимствованное слово "кофе"?.

Я пишу про кофе и иногда для разнообразия использую словосочетания типа бодрящий напиток, утреннее топливо. Чтобы заменить на одно слово, нужно придумать его, таких слов, насколько я знаю, нет. Разве что сказать просто напиток, но это только когда в контексте понятно, что это про кофе.
                                                                              

А с какой целью делать такую нелепость?
Не все слова иноязычного происхождения можно заменить исконно русскими синонимами, даже описательными (словосочетаниями).
Это слово не просто заимствовано, оно называет предмет тоже заимствованный.
Кофе как напиток пришло в русский язык вместе с его наименованием в первой половине 18 века скорее всего из европейских стран, а туда - из Турции. Хотя изначально происхождение слова связано с прародиной кофе - эфиопской провинцией Каффа. В начале своего пути в Росси вместо нынешнего слова говорили "кофий", затем "кофей".
В других европейских языках корень этого слова примерно такой же, напр., в английском - coffee, в немецком - Kaffee, во французском - Café.
Кстати, названия многих русских предметов, напр., в немецком языке не подвергаются замене, среди них есть и названия блюд: блины - Bliny/Blini, борщ - Borschtsch, квас - Kwas/Kwass,   щи - Schtschi.