Как следует писать правильно "согласно наряду" или "согласно наряда"?
Какое окончание следует писать "у" или "а"?

Имя существительное наряд относится к многозначным словам. Вот некоторые из его значений:
костюм/одежда,группа людей, выполняющая определенные обязанности,дежурство на каком-либо объекте с выполнением определенных заданий,документ на отправку/выдачу товаров/материалов.Нас интересует это слово в последнем из упомянутых значений.
Предлог согласно, в отличие от некоторых других ( в, на и т.д. ) употребляется только со словами в форме Творительного падежа ( согласно чему? ). Родительный падеж ( согласно чего? ) считается некорректным.
Следовательно, правильным вариантом является второй из перечисленных в вопросе.
Кладовщик отпустил все материалы согласно наряду, не в чем его винить.