Какое правило?

Сначала определим часть речи данных слов. Они отвечают на вопрос «какой?», образованы от существительного, значит они прилагательные. Вспомним, как определить одну и две «н» в прилагательных в суффиксах. 
Если суффиксами являются «-ян-», «-ан-» или «-ин-» — пишем одну «н». Исключения: стеклянный, оловянный, деревянный. Если это суффиксы «-енн-» или «-онн-» — пишем две «н». Исключение: ветреный, но при этом, когда к нему добавляется приставка — пишем две «н». То есть:
Румяные щеки, свиная тушенка, безветренный день.