Как это решить Слово мусс писать с одной или двумя буквами "с"? Как проверить?.

Мусс прежде всего это десертное блюдо. Основа блюда состоит из взбитой массы молока шоколада, кофе либо разнообразных фруктов-пюре ,на основе манки или желатина.
Мусс пришел к нам из французской кухни.
Поскольку слово Мусс иностранного происхождения- его правописание следует запомнить.
Мусс пишется с двумя "С".