"Любишь кататься люби и саночки возить", как пишется пословица?
"Любишь кататься люби и саночки возить": запятая или тире после "кататься"? Почему?
"Любишь кататься люби и саночки возить", в пословице какие знаки препинания поставить?
"Любишь кататься люби и саночки возить", нужен ли в пословице знак препинания?

Данная пословица представляет собой сложное бессоюзное предложение.
Первое предложение  -- определенно-личное, в нем указывается условие того действия, о котором говорится во втором предложении.
Очень легко превратить это бессоюзное предложение в союзное, при этом сохранив смысл сказанного.
Само собой здесь напрашивается перед первой частью такого предложения вставить условный союз "если". 
То есть предложение будет иметь вид: Если любишь кататься, люби и саночки возить.
Из всего сказанного в соответствии с правилом  в сложном бессоюзном предложении такого вида, когда первое предложение указывает на условие того, о чем говорится во втором предложении,  между ними ставится тире: Любишь кататься — люби и саночки возить. 

Данная пословица о саночках и о катании на них сформулирована предельно кратко. Элемент "если", например, перед словом "любишь" отсутствует, но явно подразумевается. Это говорит о возможности после слова "кататься" тире.
Кроме того, если анализировать предложение, то можно заметить, что вторая часть имеет признаки резкого присоединения к первой. В таких случаях тире также можно допустить.
Поэтому после "любишь кататься" можно ставить знак тире. Первая часть высказывания - это условие, хотя и не имеющее формального признака в виде "если".
Запятая перед "люби" используется несколько реже, поэтому мы не рекомендовали её. 

Любишь кататься - люби и саночки возить. Тире между частями сложного предложения ставится из-за отсутствия союза "если"