Как решить "Погребы" или "погреба", как правильно пишется во множественном числе?.

Погреб - это специальное углублённое в землю помещение, в котором хранят скоропортящиеся продукты, а также овощи и фрукты. Существуют также специализированные погреба, например, пороховой, винный и пр.
Множественное число большинства существительных имеет окончание -ы(-и) (например, мосты, буквы, кони), но достаточно распространена и форма окончаний -а(-я) (например, доктора, желоба, тополя).
В русском языке не существует специального правила, по которому определяется окончание существительного во множественном числе.
В сомнительных случаях следует обращаться к актуальному орфографическому словарю. Вот пример написания в таковом под редакцией В.В.Лопатина:
Поэтому правильный вариант: погреба, а вариант "погребы" следует отнести к диалектным.