Помогите решить Огородство или огородничество? Как правильно? Почему?.

С точки зрения литературного русского языка, правильно писать и говорить "огородничество", по аналогии, например, со словом "затворничество", "лесничество". Данные слова являются производными от названия профессий или образа жизни: огородник, затворник, лесник. Суффикс - ник-заменяется на - нич-, плюс ко всему добавляется суффикс - еств-. В результате получается слово, определяющее род занятий или образ жизни. Пример: "На выделенной участке мы решили заняться огородничество".
Ответ: огородничество.