Как можно поставить ударение в словах ГОСТЯ, ЛОВЛЮ. К каким частям речи  относятся эти  слова?
Привести примеры.

Предложенные автором лексемы относятся к так называемым омографам - словам, которые на письме совпадают в определенных формах (вне контекста).
Но стоит употребить их в определенном тексте, как смысл слов меняется, а зависит это от места ударения.
Меняется не только смысл, но и частеречная принадлежность.
Я ловлЮ рыбу в пруду. В данном случае слово "ловлю" с ударением на последнем слоге является формой глагола, образованной от инфинитива  "ловить".
Из всех видов отдыха дядя предпочитал лОвлю карпа в местном озере. Здесь слово "ловлю" с ударением на первом слоге является существительным - что? ловля, предпочитал что? ловлю.
Перейдём к следующим словоформам.
ГОстя ждали с нетерпением. Кого? гОстя. Имя существительное в винительном или родительном падеже.Начальная форма - гость.
ГостЯ у бабушки, я не заметил, как пролетело лето. Что делая? гостя. Деепричастие, образованное от глагола "гостить".
                                                                              

В слове "гостя", которое представляет собой форму родительного или винительного падежа и единственного числа существительного "гость", надо ставить ударение на первый слог.
Мы ждём очень важного гостя.
В слове "ловлю", которое представляет собой форму единственного числа, настоящего времени, первого лица и единственного числа глагола "ловить", надо ставить ударение на второй слог.
Летом я ловлю бабочек.