Какой частью речи является слово "пошив"?
Примеры предложений.

Помимо имени существительного слово "пошив" может обладать грамматическими признаками деепричастия.
К примеру. Пошив шубы на заказ обходится дорого. В данном предложении слово "пошив" является существительным. Оно обозначает процесс и отвечает на вопрос что?
Сравним.
Девочки устали, пошив (что сделав?) для ярмарки не один десяток прихваток. Пошив (что сделав?) свою первую блузу, я ощутила себя именитым кутюрье (дизайнером).
В последних примерах мы имеем дело с деепричастием, которое обозначает признак предмета по действию. Определить, к какой части речи относится слово "пошив", невозможно вне контекста.
                                                                              

Пошив - имя существительное, нарицательное, неодушевлённое, единст. число, мужского рода, 2-склонение,  именительный падеж, вопрос -  что?
Наша мастерская открыла новую линию "пошив мужского костюма".
Раскроенный материал для сарафанов отправили в цех пошива.
Пошиву свадебного платья мастер уделяет больше внимания.
Пошив шуб из пушистого меха - самый сложный.