Как это решить Что такое чоканье в русских говорах?.

На первый взгляд можно считать, что чоканье - это, когда вместо 'что' произносят 'чё'. Посмотрим глубже.
Чоканье в лингвистике - это неразличение букв, точнее, звуков [ц] и [ч]. Например, в некоторых местностях вместо 'курица' произносят 'курича', целый - челый, отец - отеч.
Такое диалектное явление встречается, например, в некоторых говорах северо-восточных части.