А) То, что нужно озаглавить;
Б) Это то, о ком или о чём говориться в тексте;
В) То, что нужно пересказать.

ТЕМА – это то, о ком или о чем говорится в тексте.
В каждом предложении можно выделить предмет (о чем говорится) и сообщение о нем (что именно говорится).Текст состоит из отдельных предложений, но все они имеют ОБЩИЙ ПРЕДМЕТ (о чем говорится), который и называется ТЕМОЙ.
О ЗАГЛАВИИ
А вот заглавие может быть связано или с темой (о чем говорится),  или с основной мыслью текста (с тем главным, что хотел сказать нам его автор ).
О ПЕРЕСКАЗЕ
Если мы пересказываем содержание текста своими словами, то обязательно должны обозначить его тему и главную мысль.