Как вы ее понимаете?

Очень актуальная поговорка про язык, который может и помочь и навредить. Под языком подразумевается речь, произносимые человеком слова. Не зря говорят, что язык и до Киева доведёт. Правильно формулируя, выбирая верные интонации можно помочь себе в сложной ситуации. Грамотная речь, способность внятно изложить свои мысли помогает и в учёбе и на службе. Но если быть несдержанным, болтать лишнее, то можно сильно и себе и другим навредить. В эмоциональном порыве, не контролируя выражения, можно поссориться, испортить отношения.
На режимных предприятиях раньше висели плакаты человека с пальцем у губ, призывающее не выбалтывать секретную информацию.
                                                                              

Язык в этой поговорке олицетворяет слово, которое мы произносим.
Словом, как известно, можно человека не только  отблагодарить, обрадовать, вдохновить на какое-то дело и т. д. Но в переносном смысле словом  можно заработать и на хлеб насущный.
Сколько  известных благородных  творческих  профессий, связанных со словом – это  актеры, дикторы, преподаватели, писатели и т. д.
С другой стороны, неосторожно сказанное слово может обидеть, ранить другого человека. А если этот человек еще стоит на ступеньку выше вас в должности,  или вы от него в какой-то мере зависите, то можно, действительно, испортить дело,  схлопотать  неприятности.
Поэтому со словом нужно обращаться очень осторожно. И не забывать другую известную пословицу:

люди профессии актёр, конферансье, чтецы и многие другие, связанные с владением разговорного жанра, зарабатывают себе этим на хлеб, если можно так сказать.
Чем популярнее и востребованнее люди этих профессий, тем больше возможностей для заработка - и на хлеб с маслицем хватает, и на икорку.
Не умение вовремя замолчать и, как говорят, ляпнуть невпопад может испортить репутацию и дело сорвать.
Не зря в народе говорят - язык мой - враг мой и молчание - золото.
А народ зря не скажет.
Не умение держать язык за зубами может привести к предательству, не всегда к намеренному, но предательству.
По-моему так.

Очень многих работников начальство ценит именно за ихнюю коммуникабельность, умение общаться с другими людьми. И это могут быть не только представители творческих профессий. Умение найти общий язык с любым человеком весьма необходимо для продавцов, учителей, юристов и даже для простых работяг. Поэтому язык может в буквальном смысле быть нашим кормильцем.
Однако часто бывает и так, что из-за несдержанности этого нашего органа мы портим деловые отношения, ссоримся с работодателем, клиентами и даже теряем любимую работу. Как видим вторая часть данной поговорки тоже, к сожалению, является актуальной.   

Язык, как известно, служит средством общения между людьми, и от умения индивида пользоваться этим инструментом по назначению зависит успех или провал дела.
В одной из популярных книг по психологии приводились слова, кажется, Рокфеллера, что он готов высоко оценивать(оплачивать�) труд наёмного продавца, если тот, виртуозно владея своим языком(искусством общения), способен привлекать всё новых покупателей и тем самым приносить прибыль предприятию.
Соответственно, косноязычным хамоватым невеждам - от ворот поворот, чтобы дело не запороли.