Главное меню

Новости:

SMF - Just Installed!

Паровой омлет рецепт

Автор Майк К, Март 08, 2024, 00:14

« назад - далее »

Майк К

Помогите с заданием. Паровой омлет рецепт

Стрым

Омлет - это простой и вкусный рецепт. Паровой омлет сохраняет в себе больше питательных веществ, чем при приготовлении в сковороде.


В классическом варианте, для приготовления омлета используют яйца, молоко, соль, растительное масло. По желанию можно добавить различные ингредиенты. Это могут быть кусочки мяса или ветчины, овощи(помидоры, болгарский перец, цветная капуста и т.д.), зелень и различные специи. 


Рассмотри классический рецепт. Для этого необходимо взбить 2 яйца с солью и добавить 2 столовых ложки молока. Паровой омлет готовят исключительно на пару. 


Есть несколько вариантов приготовления парового омлета:



на водяной бане,


в пароварке,


в мультиварке.





Для приготовления с использование мультиварки или пароварки - необходимо смазать поверхность растительным маслом и влить приготовленную смесь. Готовить в соответствии с инструкцией. Это занимает не больше 10 минут.


Для приготовления на водяной бане - необходимо взять широкую металлическую посуду(кастрюлю), дуршлаг и маленькую силиконовую форму для выпечки кексов. В металлическую посуду налить воды, установить дуршлаг и оставить до закипания. Главное, чтобы уровень воды не прикасался к дуршлагу. В дуршлаг установить формочки с омлетной массой. Посуду накрыть крышкой и готовить омлет 7-10 минут. 


При подаче можно украсить омлет зеленью и свежими овощами.