Ответьте пожалуйста. Листовая сталь более 2 мм как называется

Тонкая сталь (2-5мм) называется жестью.

Свойство таких металлов как алюминий, свинец, медь или цинк позволяют изготовить из них очень тонкие листы (например фольгу).