Как решить Как иначе назвать и обозначить косинус центрального угла?.

Если радиус такой окружности равен единице (согласно вашему комментарию к вашему ответу) то косинус центрального угла это величина проекции одного радиуса на другой.Если радиус окружности -R,то это величина проекции одного радиуса на другой уменьшенная в R раз.