Речь идёт о суставной гимнастике.

Вопросы постановки ударения в словах не всегда бывают легкими. Даже медийные лица в своей речи допускают орфоэпические ошибки.
Иногда бывает и так, что уверен в своей правоте, а потом выясняется, что ударение в хорошо знакомом слове по правилам русского языка следует ставить на другой слог.
Если возникают какие-то сложности с ударением, лучше всего за справками обращаться к надежным источникам, коими, безусловно, считаются словари нашего родного языка.
Правила произношения слов, в том числе и постановки ударения, закреплены в орфографических словарях русского языка.
В одном из них, под редакцией Р.И. Аванесова, есть статья, посвященная имени прилагательному из вопроса. В нем ударение нужно ставить на третий слог ( вне зависимости от рода прилагательного ).
Верный вариант: суставнАя.