Как это решить Как просклонять фамилию "Запорожец"?.

В женском варианте не склоняется по падежам:
Именительный: Запорожец Степания Александровна
Родительный: Запорожец Степании Александровны
Дательный: Запорожец Степании Александровне
Винительный: Запорожец Степанию Александровну
Творительный: Запорожец Степанией Александровной
Предложный: Запорожец Степании Александровне.
В мужском варианте так:
Именительный: Запорожец Степан Александрович
Родительный: Запорожца Степана Александровича
Дательный: Запорожцу Степану Александровичу
Винительный: Запорожца Степана Александровича
Творительный: Запорожцом Степаном Александровичем
Предложный: Запорожце Степане Александровиче